olio sabino

RIETI

L'olio extravergine d'oliva della Sabina tra le 67 eccellenze del nuovo Atlante Qualivita di Treccani

13.12.2019 - 12:16

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Presentato a Roma l’Atlante Qualivita-I prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani Dop Igp Stg - Le bevande spiritose italiane Ig, con l'intervento, tra gli altri, del ministro delle politiche agricole, Teresa Bellanova. L'opera rappresenta una fotografia del panorama agroalimentare di qualità nazionale a Indicazione geografica a cui il Laziocontribuiscecon un totale di 67 prodotti Dop, Igp, Stg e bevande spiritose IGtutelati e riconosciuti dall'Ue. Nel paniere dei prodotti del Lazio troviamo due primati per quanto riguarda il riconoscimento ottenuto dall’Unione europea: il pane casareccio di Genzano Igp, primo pane italiano ad aver ottenuto il riconoscimento, e l’olio extravergine d’oliva Sabina Dop, prima denominazione olearia italiana, entrambe nel 1996, a riconoscenza della loro storia. Oltre a specialità gastronomiche come la porchetta di Ariccia Igp, l’abbacchio romano Igp o il pecorino romano Dop, oggi molto diffuso in Sardegna. Un patrimonio inestimabile, quello delle Indicazioni geografiche italiane, che emerge anche dalle indagini realizzate da Ismea e Qualivita, che hanno mappato oltre 600 risorse culturali -  dai Beni architettonici e artistici fino alle opere letterarie -, più di 200 eventi e 150 itinerari, tutti legati alle produzioni Dop e Igp.

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