San Martino di Petrella Salto

PETRELLA SALTO

A San Martino torna la sagra del tartufo

12.08.2017 - 13:02

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Sagra del tartufo, 36esima edizione, stasera (sabato 12) dalle 19,30 a San Martino di Petrella Salto. Un binomio (San Martino - tartufo) che si perde nella notte dei tempi, dalle prime volte in cui i trisavoli andavano per boschi con i maiali alla ricerca del tubero, non ancora conosciuto dalla maggior parte delle persone. La sagra, nata come una semplice cena tra paesani per trascorrere una serena serata d'estate, richiama oggi centinaia di persone, provenienti da tutta la provincia di Rieti e dalle provincie confinanti. Quest'anno molte le novità che caratterizzeranno l'evento. Innanzitutto il periodo: si è tornati alle origini, quando la sagra veniva organizzata il secondo sabato di agosto, quindi il 12. Altra novità il menù che per l'occasione è stato rivisitato e arricchito di nuove pietanze. Come sempre a disposizione servizio navetta gratuito.

f. s.

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