Organizzatori al contrattacco: raccolta di firme per la Festa della Birra (che dal 2016 raddoppia)

La polemica tra residenti di largo Santa Barbara e gli organizzatori della Festa della Birra (che chiude i battenti proprio oggi) continua. E questa volta a replicare è Maurizio Tolomei il proprietario dell’Edelbier organizzatore dell’evento. “Sono polemiche inutili - spiega Tolomei - perché siamo in possesso di regolari permessi. I residenti ci contestano la musica fino a tarda notte? Ebbene non ho mai sforato gli orari perché alla mezzanotte i concerti sono sempre terminati e il venerdì e sabato alle ore 2 la musica è spenta. Distruggo la vita ai residenti? Dico a loro di venire a bere una buona birra, la offro io, invece di lamentarsi. I parcheggi limitati? Ricordo che sono a pagamento e molti di quei residenti non ci hanno mai parcheggiato. Faccio presente - continua Tolomei - che i parcheggi occupati dallo stand sono stati profumatamente pagati alla Saba e in anticipo”. Quanto alla sporcizia dovuta ai residui di bottiglie, piatti e bicchieri di plastica lasciati per strada, Tolomei respinge le accuse perché “alla nostra festa non si vendono bottiglie e non si usano piatti di plastica. Sono 11 anni che organizzo questa festa, e nel 2016 invece di 10 giorni farò la richiesta per averne 15 anzi, anzi vi anticipo già le date: da sabato 10 settembre a sabato 24 settembre ma nella prossima estate da giugno a settembre organizzerò tutte le sere musica dal vivo dalle 22 a mezzanotte come consentito dalla legge (i residenti sono avvertiti, ndr)”. Poi lo sfogo finale di Maurizio Tolomei: “Dieci giorni l’anno di spettacoli non rovinano la festa a nessuno ma evidentemente non tutti lo capiscono. Dispiace perché da solo e senza aiuto economico di enti ma investendo i miei denari sto dando lavoro a 50 persone. Per questo vorrei anche io un po’ di rispetto”. Poi l’annuncio finale: “Ringrazio tutti coloro che mi hanno espresso solidarietà e dico che sono state già raccolte 750 firme a favore della Festa della Birra che depositerò in Comune magari al fianco dell’esposto presentato dai residenti di largo Santa Barbara” conclude Maurizio Tolomei, titolare dell’Edelbier.